Media type: Book Title: Allergenmanagement : Risiken minimieren - sicher entscheiden Contributor: Kraus, Markus [VerfasserIn]; Schlösser, Jürgen [VerfasserIn] imprint: Hamburg: Behr's Verlag, 2018 Published in: Praxisleitfaden Issue: 1. Auflage Extent: XI, 190 Seiten; Illustrationen, Diagramme Language: German ISBN: 3954684942; 9783954684946 RVK notation: PN 426 : Lebensmittelrecht Keywords: Europäische Union > Lebensmittelinhaltsstoff > Allergen > Lebensmittelkennzeichnung Origination: Footnote: Literaturverzeichnis: Seite 187
Departmental Library DrePunct – open access area Shelf-mark: PN 426 K91 Item ID: 33058422 Status: Loanable