Media type: Article Referenced in: Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Title: Untersuchung von Butter regionaler Kleinproduzenten Contributor: Nitzsche, Jens [Other] imprint: 2014 Published in: Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen Sachsen: LUA-Mitteilungen ; (2014), 2, Seite 13-14 Language: German RVK notation: ZE 66000 : International, Allgemeines ZE 28000 : International, Allgemeines Keywords: Sachsen > Lebensmittelindustrie > Klein- und Mittelbetrieb > Butterherstellung Butter > Qualitätskontrolle Origination: Footnote: