Media type: E-Book; Conference Proceedings Title: Ausgewählte Probleme der Biosensorapplikation in der Lebensmittelproduktion und Beiträge zu deren Lösung Contributor: Schulz, Birgit [Other]; Schwock, Alexander [Other]; Abel, Peter U. [Other] Event: Deutsches Biosensor-Symposium Published: Tübingen: Universität Tübingen, 2001 Extent: Online-Ressource Language: German Identifier: Keywords: Biosensor ; Prozessüberwachung ; Qualitätskontrolle ; Konferenzschrift Origination: Footnote: http://barolo.ipc.uni-tuebingen.de/biosensor2001/ Access State: Open Access