Media type: E-Book Title: Das Menu : eine culinarische Studie Contributor: Malortie, Ernst von [Author] imprint: Hannover: Klindworth, [1878] Online-Ausgabe: Dresden: SLUB, 2009 Extent: 248 S. Language: German; French Identifier: Reproductino series: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Kulinarische SammlungBibliotheca Gastronomica Type of reproduction: Online-Ausgabe Place of reproduction: Dresden: SLUB, 2009 Origination: Original: SLUB Dresden: 2007 8 031672 Footnote: Access State: Open Access Rights information: Public Domain Mark - No Copyright