Media type: Book Title: L' industrie moderne de la conserve : structure, progrès et méthodes de l'industrie américaine des conserves alimentaires Contributor: Tilgner, Damazy Jerzy [VerfasserIn] imprint: Paris: Librairie Gabriel Enault, 1933 Issue: 2. édition revue par l'auteur Extent: 321 Seiten; Illustrationen Language: French; German RVK notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Keywords: Food Preservation ; Food ; Preservation Origination: Footnote:
Central Library – FoodStudio Shelf-mark: 2022 8 002021 Item ID: 34978079 Status: To be used in the library, interlibrary loan possible