• Media type: E-Book
  • Title: Wienerisches bewährtes Koch-Buch : in sechs Absätze vertheilet; in welchem zu finden: Wie man verschiedene Speisen, von allerhand Wild-Prät, Fleisch, Geflügelwerk, Fisch und Garten-Gewächsen, Wie auch Torten, Pasteten, und anderes Gebackenes, niedlich zurichten könne
  • Contributor: Gartler, Ignaz [VerfasserIn]; Göbhardt, Tobias [Vertrieb]
  • Corporation: Göbhardtische Buchhandlungen
  • imprint: Bamberg und Würtzburg: Zu finden in der Göbhardischen Buchhandlung, 1768
    Online-Ausgabe, Göttingen: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek, 2022
  • Extent: 275 Seiten, 13 ungezählte Seiten; 8°
  • Language: German
  • Identifier: VD18 11767731
  • Keywords: Kochen > Speise
  • Reproductino series: VD18 digital
  • Type of reproduction: Online-Ausgabe
  • Place of reproduction: Göttingen: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek, 2022
  • Origination:
  • Original: SUB Göttingen: DD2019 A 17
  • Footnote: Verfasser dem Titelblatt der 12. Auflage entnommen
    Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Bamberg und Würtzburg, Zu finden in der Göbhardischen Buchhandlung. 1768
  • Access State: Open Access