• Media type: Book
  • Title: La Laiterie moderne : le lait, production, les meilleures races, composition, achat du lait, collectage et reception, utilisation du lait, le lait destine a la consommation, le beurre, les fromages, leur fabrication, le sous produits de l'industrie laitiere
  • Contributor: Uhlen, R. [VerfasserIn]
  • imprint: Paris: Guy Le Prat, Éditeur, [1945]
  • Published in: Bibliotheque des conaissance indispensables a la ville et a la campagne
  • Extent: 212 Seiten; Illustrationen; 18 cm
  • Language: French
  • RVK notation: ZE 26035 : Frankreich, Französisches Sprachgebiet
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  • Shelf-mark: 2023 8 000749
  • Item ID: 35043522
  • Status: To be used in the library, interlibrary loan possible