• Media type: E-Book
  • Title: CAELII APITII || SVMMI ADVLATRICIS MEDI-||cinae artificis DE RE CVLINARIA Libri X. re-||cens è tenebris eruti, & à mendis uindicati,|| ... PRAETEREA,|| P. PLATINAE CREMO||NENSIS ... || De tuenda ualetudine, Natura rerum, & Popinae || scientia Libri X. ad imitationem C. API-||TII ad unguem facti.|| AD HAEC,|| PAVLI AEGINETAE DE || FACVLTATIBVS ALIMENTORVM TRA||CTATVS, ALBANO TORINO || INTERPRETE.|| Cum INDICE copiosißimo.||
  • Work titles: De re coquinaria
    Apicius: De re coquinaria
  • Contains: Paulus aus Ägina: De facultatibus alimentorum tractatus [EST: De re medica libri septem, Ausz. <lat.>]. (VD16 P 1040)
    Platina, Bartholomaeus: De tuenda valetudine, natura rerum et popinae scientia [EST: De honesta voluptate et valetudine]. (VD16 P 3236)
  • Contributor: Apicius [Author]; Paulus aus Ägina [Other]; Georg Württemberg-Mömpelgard, Graf [Widmungsempfänger]; Apicius; Platina, Bartholomaeus [Other]; Thorer, Alban [Beiträger]; Herwagen, Johannes [Printer]
  • imprint: Basel: Herwagen, Johannes d.Ä., 1541
    Online-Ausgabe: Jena: Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek, 2023
  • Extent: [8] Bl., 366 S.; 4
  • Language: Latin
  • Identifier: VD16 A 3119 VD16 P 1040 VD16 P 3236
  • Keywords: Landwirtschaft > Fachliteratur > Latein
  • Reproductino series: Bibliotheca Electoralis
  • Type of reproduction: Online-Ausgabe
  • Place of reproduction: Jena: Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek, 2023
  • Origination:
  • Original: ThULB Jena. HZ: 4 Med.VIII,9(1)
  • Footnote: Beiträger: Thorer, Alban
    Fingerprint nach Ex. der ThULB Jena und der Bibl. der Franckeschen Stiftungen zu Halle
    Bogenkollation: [alpha-beta]4 a-z4 A-Z4. - Bl. Z4 unbedr
    Vorlageform des Erscheinungsvermerks: BASILEAE.|| M.D.XLI.||(MENSE ||MARTIO ... ||)[Johann Herwagen d.Ä.]
  • Access State: Open Access