• Media type: E-Article
  • Title: De Verstandige Kok, Of Sorghvuldige Huyshoudster : Beschryvende Hoe men op de beste en bequaemste manier alderhande Spijsen sal koocken/ stoven/ braden/ backen/ en bereyden: met de Sauccen daer toe dienende: Seer dienstig/ en profijtelijk in alle Huyshoudingen. Oock om veelderley slag van Taerten en Pasteyen toe te stellen: Vermeerdert met de Hollandse Slacht-Tyd, : Hier is noch achter bygevoeght, de Verstandige Confituurmaker, Onderwijsende/ hoe men van veelderhande Vruchten/ Wortelen/ Bloemen en Bladen, &c. goede/ en nutte Confituren sal konnen toemaken/ en bewaren
  • imprint: [1711]
    Online-Ausgabe: Hannover: Technische Informationsbibliothek (TIB), 2023
  • Published in: Nyland, Petrus: Het Vermakelyk Land-leven ; Deel 3: De Medicyn-Winkel, Of Ervaren Huys-Houder ; (1711), 3, Seite 57-88
  • Language: Dutch
  • DOI: 10.14463/KXP:1840326468
  • Identifier:
  • Keywords: Niederlande > Kochen > Speise
  • Type of reproduction: Online-Ausgabe
  • Place of reproduction: Hannover: Technische Informationsbibliothek (TIB), 2023
  • Origination:
  • Footnote: Mit Titelkupfer
  • Access State: Open Access
  • Rights information: Public Domain Mark - No Copyright