Media type: E-Book; Thesis Title: Investigations into heat- and light-induced terpene modifications in essential oils Other titles: Übersetzung des Haupttitels: Untersuchungen zu hitze- und lichtinduzierten Terpenveränderungen in ätherischen Ölen Contributor: Bitterling, Hannes [VerfasserIn] imprint: Hohenheim, 2023 Extent: 1 Online-Ressource (II, 121 Seiten); Diagramme Language: English Identifier: RVK notation: VK 8550 : Allgemeines ZE 22000 : International, Allgemeines Keywords: Terpene ; Hydroperoxide ; Oxidation ; Hochschulschrift Origination: University thesis: Dissertation, University of Hohenheim, 2023 Footnote: Enthält u.a. 4 Zeitschriftenaufsätze Access State: Open Access