Media type: Book Title: New classic cuisine Contributor: Roux, Michel [VerfasserIn]; Roux, Albert [VerfasserIn]; Broadbent, Michael [MitwirkendeR]; Hogarth, Paul [IllustratorIn]; Blake, Anthony [FotografIn] imprint: London; Sydnwy: Macdonald & Co, [1983] Extent: 256 Seiten; Illustrationen; 25 cm Language: English ISBN: 0356093921; 9780356093925 RVK notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Keywords: Cooking, French ; Kochbuch Origination: Footnote: Provenance information: 2024 8 008920 / Sammlung: Bibliothek Eckart Witzigmann