Media type: Book Title: Appetit-Lexikon : ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und Getränke ; zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuches Contributor: Rosner, Leopold [Hrsg.]; Habs, Robert [Hrsg.] imprint: Badenweiler: Oase-Verl., 1997 Issue: durchges. Neuaufl., 1. Aufl. [Geänd. Nachdr. d. Ausg. Wien 1894] Extent: 580 S.; 18 cm Language: German ISBN: 3889220908 RVK notation: ZE 40000 : International, Allgemeines LC 17000 : Darstellung ohne geografischen Bezug Keywords: Speise Getränk Kochen > Kochbuch Origination: Footnote:
Central Library – FoodStudio Shelf-mark: FOOD-SIEB-36.10 Item ID: 34602306 Status: To be used in the library, interlibrary loan possible
Central Library – collection Putz Shelf-mark: Putz.20 8 202 Item ID: 31701137 Status: Place order for use under supervision, no dispatch by interlibrary loan; delivery of photocopies possible > Ordering possible ‒ please log in