Media type: Book Title: Enzymes in industry : production and applications Contributor: Gerhartz, Wolfgang [Editor] Published: Weinheim; Basel (Switzerland); Cambridge; New York, NY: VCH, 1990 Extent: XVII, 321 S.; Ill., graph. Darst Language: English ISBN: 3527279849; 0895739372 RVK notation: VK 8700 : Allgemeines VN 7280 : Allgemeines WF 9730 : Immobilisierung von Enzymen und Mikroorganismen Keywords: Enzymtechnologie Enzymtechnologie Origination: Footnote: Literaturverz. S. [255] - 298
Departmental Library DrePunct Shelf-mark: VK 8700 G368 Item ID: 30896564 Status: Verfügbarkeit bitte in Prof Bioverfahrenstechnik erfragen.