• Media type: Book
  • Title: Moderne Wiener Koch- und Back-Kunst : mit zahlreichen englischen, französischen und amerikanischen Rezepten, vom Einfachsten bis zum Modernsten, unter spezieller Berücksichtigung österreichischer Mehlspeisen und Bäckereien
  • Contributor: Weikert, Johanna [Author]
  • imprint: Berlin: Arnold, 1925
  • Extent: 784 S.; 26 Taf. 8"
  • Language: German
  • RVK notation: ZE 40000 : International, Allgemeines
  • Keywords: Kochen > Speise
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  • Shelf-mark: 2022 8 005492
  • Item ID: 34605777
  • Status: To be used in the library, interlibrary loan possible