Media type: Book Title: Enzyme technology Contributor: Pandey, Ashok [Editor] Published: New York [u.a]: Springer [u.a.], 2006 Extent: XVIII, 742 S.; Ill; 25 cm Language: English ISBN: 0387292942; 9780387292946 RVK notation: VK 8700 : Allgemeines WD 5050 : Enzyme WF 9720 : Bioverfahrenstechnik Keywords: Enzymtechnologie > Aufsatzsammlung Origination: Footnote: Includes bibliographical references and index Description: Contributed articles
Bestand der TU Dresden Shelf-mark: 2010 4 004403 Item ID: 10973284N Status: Verfügbarkeit bitte in Prof Lebensmittelchemie erfragen.