• Media type: Book; Conference Proceedings
  • Title: What's to eat? : entrées in Canadian food history
  • Contributor: Cooke, Nathalie [Hrsg.]
  • imprint: Montréal, Québec [u.a.]: McGill-Queen's University Press, 2009
  • Extent: X, 310 S; Ill; 23 cm
  • Language: English
  • ISBN: 0773535705; 0773535713; 9780773535701; 9780773535718
  • RVK notation: LC 17605 : Kanada
    ZE 43100 : International, Allgemeines
  • Keywords: Kanada > Essgewohnheit > Ernährung > Kochen > Geschichte
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