Media type: Book Title: Handbuch der mikrobiologischen Beurteilung von Lebensmitteln Contributor: Klein, Günter [Author]; Schütze, Burkhard [Author] imprint: Hamburg: Behr, 2011 Issue: 1. Aufl. Extent: 194 S.; Ill; 20 cm Language: German ISBN: 9783899477795 RVK notation: VN 8930 : Allgemeines Keywords: Deutschland > Lebensmittelüberwachung > Mikrobiologische Analyse > Pathogener Mikroorganismus > Keimzahl > Mykotoxin > Richtwert Origination: Footnote:
Departmental Library DrePunct – open access area Shelf-mark: VN 8930 K64 Item ID: 32943407 Status: Loanable
Central Library Shelf-mark: VN 8930 K64 Item ID: 34576930 Status: Verfügbarkeit bitte in Prof Allgemeine Mikrobiologie erfragen.