Media type: Book Title: Die praktische Prüfung - Koch/Köchin Contributor: Wolffgang, Thomas [Author]; Wolffgang, Liane [Author] imprint: Haan-Gruiten: Fachbuchverl. Pfanneberg, 2015 Issue: 1. Aufl. Extent: 224 S.; zahlr. Ill; 265 mm x 190 mm, 485 g Language: German ISBN: 9783805706049; 3805706049 Publisher, production or purchase order numbers: Sonstige Nummer: 06049 RVK notation: DL 6000 : Allgemeines und Deutschland Keywords: Koch > Abschlussprüfung Origination: Footnote:
Branch Library of Education ans Pedagogy – open access area Shelf-mark: DL 6000 W858 Item ID: 34754114 Status: Loanable