Media type: Book Title: Einfachheit : eine kulturphilosophische Untersuchung der japanischen Kaiseki-Küche Contributor: Härtig, Malte [Author] Corporation: Verlag Königshausen & Neumann Published: Würzburg: Königshausen & Neumann, [2016] Published in: Wittener kulturwissenschaftliche Studien ; 11 Extent: 376 Seiten; Illustrationen; 24 cm Language: German ISBN: 3826058682; 9783826058684 RVK notation: LC 17450 : Japan Keywords: Japan > Kaiseki-Küche > Ess- und Trinksitte Origination: Footnote:
Central Library – FoodStudio Shelf-mark: 2024 8 011316 Item ID: 34589112 Status: To be used in the library, interlibrary loan possible