Media type: E-Book; Thesis Title: Der Markt für Bio-Schokolade : eine ökonomische Analyse Contributor: Golder, Sandra [Author]; Witzke, Harald von [Degree supervisor]; Bokelmann, Wolfgang [Degree supervisor]; Kulke, Elmar [Degree supervisor] Published: Berlin: Humboldt Universität zu Berlin, Landwirtschaftlich-Gärtnerische Fakultät, 2012 Extent: Online-Ressource Language: German Identifier: RVK notation: ZB 90700 : International, Allgemeines ZE 29600 : International, Allgemeines Keywords: Süßware ; Biologisches Lebensmittel ; Markt ; Ernährungswirtschaft ; Diversifikation ; Marktforschung ; Dienstleistungssektor ; Schokolade ; Deutschland ; Mitteleuropa ; (stw)Süßwaren ; (stw)Bio-Lebensmittel ; (stw)Markt ; (stw)Ernährungsindustrie ; (stw)Diversifikation ; (stw)Marktforschung ; (stw)Deutschland ; Bio-Schokolade ; CSR (Corporate Social Responsibility) ; Unternehmensstrategie ; Glaubwürdigkeit ; Rohstoffbeschaffung ; Organic chocolate ; business strategy ; [...] Origination: University thesis: Berlin, Humboldt Universität zu Berlin, Diss., 2011 Footnote: Access State: Open Access