Media type: E-Book; Thesis Title: Microbial communities and pathogens in association with vegetable-processing Contributor: Hausdorf, Lena [Verfasser]; Knorr, Dietrich [Akademischer Betreuer] imprint: Berlin: Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, 2012 Extent: Online-Ressource Language: German Identifier: Keywords: Krebs ; Onkologie ; Arcobacter ; quantitative PCR ; 16S rRNA-Gen Klonbibliothek ; Nachernteverarbeitung Arcobacter ; 16S rRNA gene clone library ; post harvest processing ; Hochschulschrift Origination: University thesis: Berlin, Technische Universtität Berlin, Diss., 2012 Footnote: Access State: Open Access