Media type: E-Book Title: Consumers’ perspective on chicken husbandry: The case of dual-purpose chickens Contributor: Brümmer, Nanke [Verfasser]; Banse, Martin [Akademischer Betreuer]; Banse, Martin [Gutachter]; Spiller, Achim [Gutachter]; Feil, Jan-Henning Jun.- [Gutachter] imprint: Göttingen: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen, 2019 Extent: Online-Ressource Language: English Identifier: Keywords: Verbraucherpräferenzen ; Entscheidungsverhalten ; Einstellungen ; Mixed Methods ; Zweinutzungshuhn ; Präferenzheterogenität ; Ethische Matrix ; Hühnerhaltung ; consumer preferences ; choice analysis ; attitudes ; mixed methods ; dual-purpose chicken ; preference heterogeneity ; ethical matrix ; chicken husbandry Origination: University thesis: Dissertation, Göttingen, Georg-August Universität, 2019 Footnote: Access State: Open Access