Media type: E-Article Title: UNTERSUCHUNGEN ÜBER ASCORBINSÄURE OXYDASEV. Mitteilung: Über die Oxydation der Ascorbinsäure durch Kupferprotein Published: Oxford University Press (OUP), 1940 Published in: The Journal of Biochemistry (1940) Language: English DOI: 10.1093/oxfordjournals.jbchem.a125995 ISSN: 1756-2651 Keywords: Molecular Biology ; Biochemistry ; General Medicine Origination: Footnote: