> Details

Haenel, H.

H. KRAUT, E. KOFRÁNYI, E. MOHR und W. WIRTHS: Der Nahrungsbedarf des Menschen. 1. Stoffwechsel, Ernährung und Ernährungsbedarf, Energiebedarf, Proteinbedarf. Beiträge zur Ernährungswissenschaft, Bd. 7, 216 Seiten, 29 Abb., 33 Tab. Dr. D. Steinkopff Verlag, Darmstadt 1981. Preis: 78,00 DM

Reference
management

Bookmarks

Remove from
bookmarks

Share this on Whatsapp

Close

Bookmarks



You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this.
  • Media type: E-Article
  • Title: H. KRAUT, E. KOFRÁNYI, E. MOHR und W. WIRTHS: Der Nahrungsbedarf des Menschen. 1. Stoffwechsel, Ernährung und Ernährungsbedarf, Energiebedarf, Proteinbedarf. Beiträge zur Ernährungswissenschaft, Bd. 7, 216 Seiten, 29 Abb., 33 Tab. Dr. D. Steinkopff Verlag, Darmstadt 1981. Preis: 78,00 DM
  • Contributor: Haenel, H.
  • imprint: Wiley, 1982
  • Published in: Food / Nahrung
  • Language: English
  • DOI: 10.1002/food.19820260128
  • ISSN: 0027-769X; 1521-3803
  • Keywords: Food Science
  • Origination:
  • Footnote: