Media type: E-Article Title: E. Scheitz: Technik‐Wörterbuch Russische Abkürzungen. 695 Seiten. VEB Verlag Technik, Berlin 1985. Preis: 50,— M Contributor: Schwenke, K. D. imprint: Wiley, 1987 Published in: Food / Nahrung Language: English DOI: 10.1002/food.19870310403 ISSN: 0027-769X; 1521-3803 Keywords: Food Science Origination: Footnote: