Untersuchungen über Sterine in Eierteigwaren und ihre quantitative Bestimmung : II. Mitteilung Die Bestimmung der Sterine nach Säureaufschluß des Untersuchungsmaterials
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Media type:
E-Article
Title:
Untersuchungen über Sterine in Eierteigwaren und ihre quantitative Bestimmung : II. Mitteilung Die Bestimmung der Sterine nach Säureaufschluß des Untersuchungsmaterials
:
II. Mitteilung Die Bestimmung der Sterine nach Säureaufschluß des Untersuchungsmaterials
Contributor:
Acker, L.;
Greve, H.
imprint:
Springer Science and Business Media LLC, 1964
Published in:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung