• Media type: E-Article
  • Title: Referate
  • Contributor: Dinslage, E.; Beckel; Schwaibold; Falkenhausen, F. Frhr; Mohr; Griebel; Rauen; Kruisheer, C. I.; Gierke; Mohler, H.; Stahn, I.; Maaskant, L.; Steinbeck, H. J.; Brüning; Pawletta; Schreiber, W.; Kanitz; Schnetka; Ketterl, H.; Damm; Stamm, G.; Ludorff, W.; Baertich, Edmund; Ketterl, H.; [...]
  • Published: Springer Science and Business Media LLC, 1938
  • Published in: Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel, 76 (1938) 2, Seite 160-208
  • Language: German
  • DOI: 10.1007/bf01795298
  • ISSN: 1438-2385; 1438-2377
  • Keywords: Industrial and Manufacturing Engineering ; Biochemistry ; General Chemistry ; Food Science ; Biotechnology
  • Origination:
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