Description:
<jats:p>La germination des semences d'arganier (Argania spinosa (L.) Skeels) est faible à cause de l'effet combiné de la non-viabilité et de la dormance. On a entrepris quatre essais consécutifs dans le but de tester l'effet de trois traitements (conservation au froid, fongicide et acide gibbérellique) sur la germination des amandes nues ou des noyaux (entiers ou scarifiés mécaniquement) sur un total de 34 pied mères de génotypes différents. Le pourcentage de germination des noyaux entiers conservés à température ambiante ne dépasse pas 27%. Le pourcentage de germination des noyaux scarifiés est deux fois plus important, mettant en évidence la dormance tégumentaire due à la coque de l’arganier. Le même résultat aurait pu être obtenu avec les amandes nues mais la non-viabilité de celles-ci est cinq fois plus élevée que celle des noyaux entiers, ce qui exclut leur utilisation. Ainsi la coque constitue une protection de l’amande que l’on doit renforcer par le traitement antifongique des noyaux scarifiés. Les semences d'arganier conservées au froid (4°C) germent deux fois plus que le témoin. Si le froid lève la dormance embryonnaire, il n’est pas totalement efficace puisque le pourcentage de germination moyen n’a pas dépassé 50%. L'application de l'acide gibbérellique renforce l'effet du froid et permet d’augmenter la levée de 20% supplémentaires. Cependant, le froid combiné à l’acide gibbérellique ne concernant que la dormance embryonnaire ne permettent pas d’atteindre une levée de 100%, même quand les noyaux sont scarifiés, à cause de la non-viabilité d’une proportion plus ou moins importante de semences. Quelque soit l’aspect observé, la variabilité des réponses des génotypes est considérable, ce qui souligne l’importance du pied mère source de semences à utiliser pour la réussite de la production de plants d’arganier. La germination peut atteindre des pourcentages élevés (plus de 80%) par l’identification des génotypes performants, la conservation des noyaux au froid (4°C), le traitement fongicide, la scarification et le traitement à l'acide gibbérellique des noyaux. </jats:p>