Media type: E-Article Title: L'éthique et les échanges agro-alimentaires: principes et réalités Contributor: Mahé, Louis-Pascal; Marette, Stéphan Published: PERSEE Program, 2002 Published in: Économie rurale, 271 (2002) 1, Seite 73-83 Language: French DOI: 10.3406/ecoru.2002.5344 ISSN: 0013-0559 Keywords: General Materials Science Origination: Footnote: Access State: Open Access