Description:
Abstract. - Bali, small island densely populated by Hindus, has the highest density of cattle in Indonesia and a corned beef factory. How can these aberrant phenomenas be explained ?
Résumé. - La petite île de Bali, très peuplée et de religion Hindoue possède la plus forte densité en bovins de l'Indonésie et a une usine de viande congelée ou en conserve. Comment un phénomène aussi aberrant peut-il s'expliquer ?