Description:
L’évolution des systèmes de productions avicoles se traduit dans tous les domaines, génétique, nutrition, technologie de l’abattage, commercialisation et bien sûr pathologie. La complexité actuelle de la pathologie virale et pour demain, les difficultés du contrôle de la qualité bactérienne imposent la recherche et le développement, non seulement de nouvelles techniques, mais avant tout, de nouvelles stratégies de surveillance. Le plan de surveillance permanent est une stratégie récente visant à assurer l’observation systématique et continue de certains agents pathogènes à incidence économique. Elle se distingue de l’acte de diagnostic tant des points de vue médicaux, techniques, méthologiques, qu’économiques et culturels. Elle utilise les techniques de laboratoire les plus modernes (type technique ELISA), le traitement et l’analyse des données, et s’intéresse au moins autant à l’observation de chaque agent infectieux qu’aux éventuelles relations entre ces agents. Mené à grande échelle dans un bassin de production, le plan de surveillance permanent apparaît de facto comme une procédure d’enquête épidémiologique «en temps réel».
Permanent surveillance program in modern poultry practice. The evolution of techniques in poultry production occurs in all the following spheres : genetic, nutrition, slaughtering technology, trading and of course, pathology. The present complexity of viral pathology together with the future difficulties concerning the control of bacterial quality, lead to research and development of not only new techniques but above all new surveillance strategies. Permanent surveillance program is a recent strategy, the aim of which is to ensure the systematic and continuous observance of certain pathogenic agents which cause economic repercussion. It differs from the diagnosis the ability to spot relations between pathogens and this is as much important with regard to medical, technical, methodological, economical and cultural aspects. It uses the most modern laboratory technics (such as ELISA technic). It also uses the analysis and data processing. The above procedure also has the ability to spot relations between pathogens and this is as much important as the study of each pathogen. Permanent surveillance program, when used on a large scale automatically allows continuous epidemiological survey.