Description:
A few experimental results on critical film boiling at high pressures. Burn-out tests in rectangular cross-section channels at pressures of 80-140 atmospheres in which the heat flux was gradually increased or the degree of wetness at the channel inlet reduced. Oscillations in the rate of flow as the critical flux value was approached. Comparison with burn-out at the equilibrium condition. Fundamental character of the observed phenomena.
On présente des essais de «burn-out», sur des canaux chauffés uniformément, de section rectangulaire, à des pressions de 80, 110 et 140 kg/cm2. On compare différents types d'essais avec débits oscillants à des essais à débits stables. Différentes observations expérimentales laissent penser que la cause du phénomène critique observé est la disparition par épuisement ou par rupture du film liquide tapissant la paroi chauffante. Cette disparition est liée aux caractéristiques hydrodynamiques et thermiques locales du système. Ce phénomène étant posé par hypothèse, on montre comment, a priori, il dépend de l'histoire antérieure de l'écoulement et pas seulement des conditions locales qui n'expriment qu'un état thermodynamique. Cet état thermodynamique n'est, en effet, que partiellement lié à l'état hydrodynamique et thermique qui semble seul intéressant.