Description:
L'article traite de l'exploitation par l'homme de son environnement végétal et animal en Syrie et au Liban, du Paléolithique supérieur au premier Néolithique avec céramique, en insistant sur les données nouvelles apportées par les fouilles récentes sur le Moyen Euphrate et dans le Désert syrien, il apparaît que la Syrie intérieure n'a pas été aussi dépeuplée qu'on ne l'a dit à la fin du Pléistocène. Grâce à de nouvelles fouilles et datations, les occupations paléolithiques et épipaléolithiques (Kébarien Géométrique, Natoufien) sont mieux situées chronologiquement. À la fin du Natoufien et au Khiamien, l'épisode aride du Dryas récent est précisément daté de 10 600 à 10 000 BP : ce dessèchement relativement atténué fut peu traumatisant pour l'homme et semble avoir joué un rôle tout au plus catalyseur dans le passage à l'agriculture. Pour l'Holocène, des précisions sont fournies sur les gradients climatiques et écologiques résultant de l'échelonnement rapide des isohyètes le long de la vallée de l' Euphrate. De son côté, la première agriculture, encore prédomestique, y présente une forte variabilité en fonction des conditions écologiques des sites (nature des terrains et des espèces sauvages présentes). Ce n'est qu'à partir du PPNB moyen (aux alentours de 8 000 avant J.-C.) que les stratégies de production de subsistance (agriculture et élevage) tendent à devenir homogènes sous l'effet probable des échanges culturels, tandis qu'apparaissent en Syrie du Nord des espèces domestiques (blé amidonnier, chèvre) manifestement venues d'ailleurs (Anatolie orientale ?). Les facteurs sociologiques et culturels deviennent de plus en plus déterminants à la fois pour affranchir les communautés humaines des contraintes de leur milieu et pour leur proposer des stratégies plus variées pour en tirer parti.
This article concerns the interpretation of plant and animal remains within an archaeological framework of the Upper Palaeolithic to the earliest Pottery Neolithic periods in Syria and Lebanon. Special reference is made to new data from recent excavations from the Middle Euphrates and the Syrian desert. It would appear that the Syrian interior was more densely populated at the end of the Pleistocene than was previously thought. Thanks to new excavations, Palaeolithic and Epipalaeolithic settlements are better dated. At the end of the Natufian the increased aridity of the Younger Dryas is well dated but does not appear to have been severe, with the implication of a low impact for human subsistence. However this may have been enough to act as a catalyst for the transition to agriculture. For the Holocene, data from a series of sites along the Middle Euphrates are examined both in terms of chronology and in their position relative to present day isohyets. At the beginning of the Holocene the first signs of predomestic agriculture appear to emerge, but there is variability in the major cereal components between contemporary sites, it is not until the Middle PPNB (ca. 8,000 ВС Cal.) that subsistence strategies become more uniform thanks to an increase in exchange resulting in the spread of domesticates such as naked wheat, emmer, goat and sheep. From this point on, cultural, factors play a more important role because diverse strategies essentially irrigation and nomadic pastoralism allowed communities to liberate themselves from environmental constraints.