Description:
La croissance démographique de la petite ville de Graulhet s'accompagne d'importants mouvements migratoires. L'étude détaillée du marché de l'emploi de la mono-industrie locale des cuirs et peaux permet de comprendre l'attraction démographique de la ville et le fort exode urbain qu'elle alimente. Ce dynamisme démographique masque en fait une situation économique précaire.