Description:
À partir de la fin du XVe siècle, la colonisation agraire de l'île de la Grande Canarie posa la question de la gestion et de l'utilisation communes des ressources hydriques exigées par l'agriculture, résolue progressivement par la création et l'application d 'une minutieuse législation. En parallèle, l 'exploitation de cultures tropicales entraîna la construction de grandes infrastructures qui transformèrent le paysage insulaire. De nos jours, leurs vestiges nous permettent de reconstituer l 'espace occupé jadis par les zones irriguées ainsi que la physionomie ancienne du paysage agraire.
Water landscape in the agrarian history of a thirsty island : the case of Gran Canaria. The agrarian colonization of Gran Canaria took place from the XVth Century onward. It brought with it the planning of management and use of the aquatic resources needed by irrigation agriculture. The Irrigation Communities were created and their actions have been thereafter regulated by a meticulous legislation. The production of tropical crops required the construction of large-scale water infrastructure that deeply changed the island landscape. Nowadays, the traces of this legacy offer us the possibility to recognize the former extension of the irrigated areas and to recreate their agrarian physiognomy.
El paisaje del agua en la historia agraria de una isla sedienta : el caso de Gran Canaria. A partir defínales del siglo XV se produjo la colonización agraria de Gran Canaria. Con ella se planificó la gestión y la utilización de los recursos hidricos que demandaba la agricultura de regadío. Se crearon los heredades de aguas (comunidades de regantes) y sus actuaciones las ha venido regulando una prolija legislación. La producción de los cultivos tropicales requirió la construcción de grandes obras de infraestructura que modificaron profundamente el paisaje. En la actualidad, los vestigios de ese legado nos permiten reconocer la extensión que tenían las áreas regadas y recrear su fisonomía agraria.