Media type: E-Article Title: Anne Radeff, Du café dans le chaudron. Économie globale d'Ancien Régime. Suisse occidentale, Franche-Comté et Savoie Contributor: Hilaire-Pérez, Liliane [Author] Published in: Revue d’histoire moderne et contemporaine ; Vol. 45, n° 3, pp. 669-674 Language: French Keywords: rev Origination: Footnote: Access State: Open Access Rights information: Attribution - Non Commercial - No Derivs (CC BY-NC-ND)