Skip to contents Brunner, Karl-Michael [Other] Ernährungsalltag im Wandel : Chancen für Nachhaltigkeit Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien [u.a.]: Springer, 2007 Alfino, Mark [Editor]; Caputo, John S. [Other]; Wynyard, Robin [Other] McDonaldization revisited : critical essays on consumer culture - [1. publ.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Westport, Conn. [u.a.]: Praeger, 1998 Bell, David [Author]; Valentine, Gill [Author] Consuming geographies : we are where we eat Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London: New York, 1997 Frewer, Lynn [Editor]; Risvik, Einar [Other]; Schifferstein, Hendrik [Other] Food, people and society : a european perspective of consumer's food choices ; with 63 tables Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 2001 Mattsson, Berit [Editor]; Sonesson, Ulf [Other] Environmentally-friendly food processing Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2003 ; Cambridge: Woodhead Publ., 2003 Published in: Woodhead publishing in food science and technology Mensen, Bernhard [Editor] Die Zukunft der Menschheit als Gegenwartsaufgabe Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Nettetal: Steyler Verl., 1991 Published in: Akademie Völker und Kulturen: Vortragsreihe ; 14 Kreutzberger, Stefan [Author]; Thurn, Valentin [Author] Die Essensvernichter : warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Köln: Kiepenheuer & Witsch, 2011 Published in: KiWi Brunner, Karl-Michael [Editor]; Schönberger, Gesa [Other] Nachhaltigkeit und Ernährung : Produktion - Handel - Konsum Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Frankfurt/Main [u.a.]: Campus-Verl., 2005 ; [Heidelberg]: [Dr. Rainer Wild Stiftung], 2005 Teuteberg, Hans Jürgen [Editor] Durchbruch zum modernen Massenkonsum : Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Münster: Coppenrath, 1987 Published in: Studien zur Geschichte des Alltags ; 8 Cameron, Margaret [Editor]; Staveren, Wija A. van [Editor] Manual on methodology for food consumption studies Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Oxford [u.a.]: Oxford Univ. Press, 1988 Lesniczak, Peter [Author] Alte Landschaftsküchen im Sog der Modernisierung : Studien zu einer Ernährungsgeographie Deutschlands zwischen 1860 und 1930 Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart; Wiesbaden: Steiner, 2003 Published in: Studien zur Geschichte des Alltags ; 21 Penfold, Steven [Author] The donut : a Canadian history Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Toronto [u.a.]: Univ. of Toronto Press, 2008 Edgerton, David L. [Editor] The econometrics of demand systems : with applications to food demand in the Nordic countries Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Dordrecht [u.a.]: Kluwer Academic, 1996 Published in: Advanced studies in theoretical and applied econometrics ; 34 Pimentel, David [Author] ; Pimentel, Marcia [Other]; Pimentel, Marcia H. [Other] Food, energy, and society - [3. ed.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2008 Ritzer, George [Author] The McDonaldization thesis : explorations and extensions Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London [u.a.]: Sage, 1998 Tangermann, Stefan [Author] Welternährung und die Verantwortlichkeit der Industrieländer : [der Vortrag wurde anläßlich des Welternährungstages am 16. Oktober 1986 im Institut für Weltwirtschaft an der Universität Kiel gehalten] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Kiel: Institut für Weltwirtschaft an der Universität, 1986 Published in: Kieler Vorträge ; NF,111 Belz, Frank [Editor] Nachhaltiger Konsum und Verbraucherpolitik im 21. Jahrhundert Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Marburg: Metropolis-Verl., 2007 Published in: Wirtschaftswissenschaftliche Nachhaltigkeitsforschung ; 1 Smart, Barry [Editor] Resisting McDonaldization - [1st publ.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London [u.a.]: SAGE, 1999 Leonhäuser, Ingrid-Ute [Other] Essalltag in Familien : Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum - [1. Aufl.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wiesbaden: VS Verlag für Sozialwissenschaften, 2009 Brändli, Sibylle [Author] Der Supermarkt im Kopf : Konsumkultur und Wohlstand in der Schweiz nach 1945 Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien; Köln; Weimar: Böhlau, 2000
Brunner, Karl-Michael [Other] Ernährungsalltag im Wandel : Chancen für Nachhaltigkeit Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien [u.a.]: Springer, 2007
Alfino, Mark [Editor]; Caputo, John S. [Other]; Wynyard, Robin [Other] McDonaldization revisited : critical essays on consumer culture - [1. publ.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Westport, Conn. [u.a.]: Praeger, 1998
Bell, David [Author]; Valentine, Gill [Author] Consuming geographies : we are where we eat Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London: New York, 1997
Frewer, Lynn [Editor]; Risvik, Einar [Other]; Schifferstein, Hendrik [Other] Food, people and society : a european perspective of consumer's food choices ; with 63 tables Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 2001
Mattsson, Berit [Editor]; Sonesson, Ulf [Other] Environmentally-friendly food processing Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2003 ; Cambridge: Woodhead Publ., 2003 Published in: Woodhead publishing in food science and technology
Mensen, Bernhard [Editor] Die Zukunft der Menschheit als Gegenwartsaufgabe Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Nettetal: Steyler Verl., 1991 Published in: Akademie Völker und Kulturen: Vortragsreihe ; 14
Kreutzberger, Stefan [Author]; Thurn, Valentin [Author] Die Essensvernichter : warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Köln: Kiepenheuer & Witsch, 2011 Published in: KiWi
Brunner, Karl-Michael [Editor]; Schönberger, Gesa [Other] Nachhaltigkeit und Ernährung : Produktion - Handel - Konsum Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Frankfurt/Main [u.a.]: Campus-Verl., 2005 ; [Heidelberg]: [Dr. Rainer Wild Stiftung], 2005
Teuteberg, Hans Jürgen [Editor] Durchbruch zum modernen Massenkonsum : Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Münster: Coppenrath, 1987 Published in: Studien zur Geschichte des Alltags ; 8
Cameron, Margaret [Editor]; Staveren, Wija A. van [Editor] Manual on methodology for food consumption studies Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Oxford [u.a.]: Oxford Univ. Press, 1988
Lesniczak, Peter [Author] Alte Landschaftsküchen im Sog der Modernisierung : Studien zu einer Ernährungsgeographie Deutschlands zwischen 1860 und 1930 Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart; Wiesbaden: Steiner, 2003 Published in: Studien zur Geschichte des Alltags ; 21
Penfold, Steven [Author] The donut : a Canadian history Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Toronto [u.a.]: Univ. of Toronto Press, 2008
Edgerton, David L. [Editor] The econometrics of demand systems : with applications to food demand in the Nordic countries Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Dordrecht [u.a.]: Kluwer Academic, 1996 Published in: Advanced studies in theoretical and applied econometrics ; 34
Pimentel, David [Author] ; Pimentel, Marcia [Other]; Pimentel, Marcia H. [Other] Food, energy, and society - [3. ed.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2008
Ritzer, George [Author] The McDonaldization thesis : explorations and extensions Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London [u.a.]: Sage, 1998
Tangermann, Stefan [Author] Welternährung und die Verantwortlichkeit der Industrieländer : [der Vortrag wurde anläßlich des Welternährungstages am 16. Oktober 1986 im Institut für Weltwirtschaft an der Universität Kiel gehalten] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Kiel: Institut für Weltwirtschaft an der Universität, 1986 Published in: Kieler Vorträge ; NF,111
Belz, Frank [Editor] Nachhaltiger Konsum und Verbraucherpolitik im 21. Jahrhundert Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Marburg: Metropolis-Verl., 2007 Published in: Wirtschaftswissenschaftliche Nachhaltigkeitsforschung ; 1
Smart, Barry [Editor] Resisting McDonaldization - [1st publ.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London [u.a.]: SAGE, 1999
Leonhäuser, Ingrid-Ute [Other] Essalltag in Familien : Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum - [1. Aufl.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wiesbaden: VS Verlag für Sozialwissenschaften, 2009
Brändli, Sibylle [Author] Der Supermarkt im Kopf : Konsumkultur und Wohlstand in der Schweiz nach 1945 Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien; Köln; Weimar: Böhlau, 2000
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