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Medientyp: Buch Titel: Sanitation in food processing Beteiligte: Troller, John A. [VerfasserIn] Erschienen: New York [u.a.]: Academic Pr., 1983 Erschienen in: Food science and technology Umfang: XIII, 456 S; Ill Sprache: Englisch ISBN: 0127006605 RVK-Notation: VN 8100 : Allgemeines Schlagwörter: United States. Food processing industries. Hygiene Entstehung: Anmerkungen: Includes bibliographies and index
Bereichsbibliothek DrePunct – Magazin Signatur: 1584 00204 001 Barcode: 30881142 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden Bereitstellung voraussichtlich: 1 - 2 Tage nach Bestellung