• Medientyp: Buch; Konferenzbericht
  • Titel: Vorträge des VLT-Seminars Sauergemüse und Feinkost : am 20. u. 21. Februar 1986 in Hohenheim
  • Beteiligte: Buckenhüskes, Herbert [Bearbeiter:in]
  • Körperschaft: Verband der Lebensmitteltechnologen
  • Erschienen: Filderstadt-Harthausen: VLT, 1986
  • Umfang: 257 S.; Ill., graph. Darst
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 3925326049
  • RVK-Notation: ZE 21000 : International, Allgemeines
  • Schlagwörter: Konferenzschrift
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Literaturangaben

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