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Medientyp: Buch Titel: Bittersüße Genüsse : Kulturgeschichte der Genußmittel Beteiligte: Sandgruber, Roman [VerfasserIn] Erschienen: Wien [u.a.]: Böhlau, 1986 Umfang: 188 S; zahlr. Ill Sprache: Deutsch ISBN: 3205050134 RVK-Notation: LC 17000 : Darstellung ohne geografischen Bezug Schlagwörter: Österreich > Genussmittel > Sozialgeschichte 1600-1985 Entstehung: Anmerkungen: Beschreibung: Einleitung -- Der Alkohol -- Der Kaffee -- Tabak -- Zucker und Süßigkeiten.