• Medientyp: Buch
  • Titel: Der Roggenpreis und die Kriege des großen Königs : Chronik und Rezeptsammlung des Berliner Bäckermeisters Johann Friedrich Heyde 1740 bis 1786
  • Beteiligte: Heyde, Johann Friedrich [VerfasserIn]; Schultz, Helga [Hrsg.]
  • Erschienen: Berlin: Akad.-Verl., 1988
  • Umfang: 159 S.; zahlr. Ill., Kt; 22 cm; Stammtaf. (1 Beil.)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 3050003081
  • RVK-Notation: NN 6350 : Quellen
  • Schlagwörter: Berlin > Geschichte 1740-1786
    Berlin > Geschichte 1740-1786
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