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Medientyp: Buch Titel: Betriebs- und Qualitätskontrolle in Brauerei und alkoholfreier Getränkeindustrie Beteiligte: Krüger, Eckhard [Verfasser:in]; Bielig, Hans Joachim [Verfasser:in] Erschienen: Berlin; Hamburg: Parey, 1976 Umfang: 393 S.; 46 graph. Darst Sprache: Deutsch ISBN: 3489646142 RVK-Notation: ZE 16000 : International, Allgemeines VN 8400 : Allgemeines ZE 67500 : International, Allgemeines Schlagwörter: Brewing Quality control ; Beverages Quality control ; Brauerei ; Qualitätskontrolle ; Betriebskontrolle ; Obstsaft Entstehung: Anmerkungen: Mit 46 Abb. u. 28 Tab Beschreibung: Mit 46 Abb. u. 28 Tab.
Bereichsbibliothek DrePunct – Magazin Signatur: 1560 03464 001 Barcode: 31824099 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden Bereitstellung voraussichtlich: 1 - 2 Tage nach Bestellung