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Medientyp: Buch Titel: Bayern tafelt : vom Essen und Trinken in Altbayern, Franken und Schwaben; eine kulinarische Kulturgeschichte Beteiligte: Horn, Erna [VerfasserIn] Erschienen: München: Prestel, 1980 Umfang: 295 S.; zahlr. Ill; 25 cm Sprache: Deutsch ISBN: 3791305034 Entstehung: RVK-Notation: NS 1500 : Landes- und Volkskunde LC 17100 : Altbayern, Oberpfalz Schlagwörter: Cooking, German Bavarian style ; Essen, Das ; Bayern / G.a. Gesellschaft, Sozialwissenschaften ; Bavaria (Germany) Social life and customs Anmerkungen:
Zentralbibliothek – Sammlung Putz Signatur: Putz.20 8 460 Barcode: 31703464 Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung > Bestellen möglich - bitte anmelden