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Medientyp: Buch; Hochschulschrift Titel: Untersuchungen zur enzymatischen Synthese und zum Grenzflächenverhalten ungewöhnlicher Decansäureoctylester Beteiligte: Multzsch, Raimund [Verfasser:in] Erschienen: Göttingen: Cuvillier, 1995 Ausgabe: 1. Aufl. Umfang: III, 116 S; zahlr. graph. Darst Sprache: Deutsch ISBN: 3895883247 RVK-Notation: VN 8900 : Allgemeines Schlagwörter: Octanolderivate > Acylierung > Lipasen > Decansäurederivate Decansäureester > Hydroxylgruppe > Öl-in-Wasser-Emulsion > Grenzflächenchemie Entstehung: Hochschulschrift: Zugl.: Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 1995 Anmerkungen: