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Medientyp: E-Book Titel: Dziczyzna : co o niej wiedzą i czy ją jedzą mieszkańcy Podkarpacia Beteiligte: Kilar, Janusz [VerfasserIn]; Ruda, Maria [VerfasserIn]; Kilar, Magdalena [VerfasserIn] Erschienen: Krosno: Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie, 2016 Umfang: 1 Online-Ressource (circa 101 Seiten); Illustrationen Sprache: Polnisch ISBN: 9788364457210 Schlagwörter: Fleisch ; Wildtiere ; Ernährungsverhalten ; Konsumentenpräferenzen ; Podkarpackie (Woiwodschaft) ; Graue Literatur Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang