Anmerkungen:
Zusammenfassungen in deutscher und englischer Sprache
Beschreibung:
Fettleibigkeitsbedingte Störungen im Fettsäurestoffwechsel können bei Menschen sowie bei Haus- und Nutztieren gravierende Stoffwechselerkrankungen, wie zum Beispiel Typ-2 Diabetes, Leberverfettung, metabolisches Syndrom oder gar bestimmte Tumorarten hervorrufen. Aus Fischöl gewonnene essentielle, mehrfach ungesättigte Omega-3 Fettsäuren (PUFA n-3) sind dafür bekannt durch verschiedenste Mechanismen eine gesundheitsfördernde Umverteilung von Nährstoffen in das Fettgewebe sowie deren vermehrte oxidative Verbrennung zu bewirken. Daher werden Omega-3 Fettsäuren häufig zur Behandlung von Individuen mit einer hochenergetischen Ernährungsweise und einer daraus resultierenden überschüssigen Körperfettansammlung angewandt. Die vorliegende Arbeit beschreibt anhand eines Mausmodels, wie genetische Prädisposition zur Fettleibigkeit die Fettstoffwechselfunktion so verändern kann, dass die gesundheitsfördernde Wirkung einer Behandlung mit Omega-3 Fettsäuren ausbleibt. In dem hier untersuchten Fütterungsmausmodel wurde der Fettstoffwechsel anhand von Konzentrationsmessungen bestimmter Marker-Proteine in Fett-, Leber und Muskelgewebe beurteilt. Es wurde festgestellt, dass sich der Fettstoffwechsel von Mäusen des genetisch zur Fettleibigkeit prädisponierten DU6 Stammes bei fettreicher Ernährung mit Omega-3 Fettsäuren vom Stoffwechsel der genetisch dünnen DUhTP Mäuse unterscheidet. ...