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Medientyp: Buch Titel: Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19. siècle Beteiligte: Aron, Jean-Paul [VerfasserIn] Erschienen: Paris: Colin, 1967 Erschienen in: Annales / Cahiers ; 25 Umfang: 124, XXI S. Sprache: Französisch RVK-Notation: ID 1125 : Paris Schlagwörter: Gastronomy History ; Diet France Paris ; Food habits Entstehung: Anmerkungen: Weitere Bestandsnachweise 0 : Annales / Cahiers
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2023 8 000327 Barcode: 34974471 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich