• Medientyp: Buch
  • Titel: Mikrobiologie der Milch : Milchwirtschaftl. Mikrobiologie u. mikrobiologische Untersuchungstechnik; mit 16 Tab
  • Beteiligte: Kunath, Horst [Verfasser:in]
  • Erschienen: Leipzig: Fachbuchverl., c 1977
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Umfang: 204 S.; Ill
  • Sprache: Nicht zu entscheiden
  • RVK-Notation: VN 8100 : Allgemeines
  • Entstehung:
  • Hochschulschrift:
  • Anmerkungen:

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