• Medientyp: Buch
  • Titel: Quality control in the food industry
  • Beteiligte: Herschdoerfer, Sigismund M. [Herausgeber:in]
  • Erschienen: London [u.a.]: Academic Pr., 19XX-
  • Erschienen in: Food science and technology ; .
  • Sprache: Nicht zu entscheiden
  • Schlagwörter: Lebensmittelindustrie > Qualitätskontrolle
    Lebensmittel > Qualitätskontrolle
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:

> Mehrbändiges Werk