> Mehrbändiges Werk
-
(aufg,haup):
Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe aufg,haup Aufgaben- und Übungsheft : [Hauptband] Marzluf; Gehring
Rinteln: Merkur-Verlag, 1991
-
[Hauptbd.]:
Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe [Hauptbd.] Marzluf ; Gehring Marzluf; Gehring
Rinteln: Merkur-Verlag, 1991
-
(aufg,lehr):
Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe aufg,lehr Aufgaben- und Übungsheft : Lehrerausgabe Marzluf; Gehring
Rinteln: Merkur-Verlag, 1989